Berriozábal, Chiapas
Frituras artesanales preparadas con tradición, frescura y la mejor calidad para tus fiestas, reuniones o negocio.
Catálogo
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Plátanos
Bolsa 150 g
Rodajas doradas de plátano macho con chile de árbol, limón y un toque de sal.
Plátanos
Bolsa 150 g
Dulzor natural del plátano y sal marina. Crujiente, sencillo y siempre fresco.
Papas
Bolsa 80 g
Láminas irregulares, fritas en casa, con sal de mar y el crujido de siempre.
Papas
Bolsa 80 g
El clásico del botanero: papa crujiente, chile rojo y limón fresco.
Frituras de Maíz/Harina
Bolsa 100 g
Cuadros ligeros de harina, esponjosos al morder y con chile suave.
Frituras de Maíz/Harina
Bolsa 180 g
Triángulos de maíz con cuerpo, listos para salsa, queso o para comerse solos.
Cacahuates
Bolsa 200 g
Cacahuate tostado, cubierto con chile y limón. Botana de mostrador que se acaba sola.
Cacahuates
Bolsa 200 g
Cobertura crocante de harina de arroz, estilo botanero, con sal equilibrada.
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Mayoristas y distribuidores
Surtimos menudeo y mayoreo en Berriozábal y la región. El pedido se fríe para la entrega, con margen para quien revende y una fecha clara para quien organiza.
El precio de mayoreo deja espacio para la tiendita y el botanero. Cotizas por producto y por volumen, sin letras chiquitas.
Repartimos en Berriozábal y alrededores en horario de taller. Para eventos, el pedido se aparta con anticipación.
Tandas cortas, bolsas cerradas el día de la fritura y reposición según lo que de verdad se mueve en tu anaquel.
Tradición y calidad
Farchis nace del gusto por la fritura que todavía suena al abrirse. Producimos en Berriozábal, Chiapas, con personal de la localidad y procesos cortos: se elige la materia, se fríe por tandas y se empaca el mismo día.
Cuidamos el punto del plátano, el grosor de la papa y el sazón del cacahuate para que la bolsa que llega a una casa, una tiendita o una fiesta tenga el mismo crujido con el que salió del taller. No hacemos grandes corridas anónimas. Hacemos botana que se puede rastrear hasta esta cocina y esta gente.
El Rincón Botanero
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